Beneficios del zumo de arandanos

Beneficios del zumo de arandanos

beneficios del zumo de arándanos para los hombres

Las investigaciones sugieren que los arándanos rojos contienen múltiples y potentes elementos relacionados con una serie de beneficios para la salud. Además de ayudar a los consumidores a cumplir la ingesta diaria de fruta recomendada, los arándanos rojos contribuyen a la salud de todo el cuerpo y pueden favorecer la salud de las vías urinarias, el estómago, la boca y el corazón.

Un número creciente de estudios científicos emergentes están investigando si los arándanos rojos pueden favorecer la función vascular y posiblemente ofrecer una defensa natural contra los factores de riesgo relacionados con las enfermedades cardiovasculares debido a la alta densidad de polifenoles del arándano. Los arándanos rojos contienen una mayor concentración de polifenoles que la mayoría de las frutas que se consumen habitualmente y, por lo tanto, las investigaciones sugieren que los arándanos rojos pueden ayudar a promover la circulación, mejorar la presión arterial y mantener la salud cardiovascular.

La relación entre los arándanos rojos y la prevención de las infecciones del tracto urinario (ITU) es bien conocida. Las investigaciones han descubierto que las propiedades antiadhesivas del arándano rojo favorecen la salud del tracto urinario. Los polifenoles del arándano rojo, en particular la forma única de proantocianidinas (PAC), ayudan a evitar que las bacterias se adhieran, lo que favorece la salud del tracto urinario. Esto ayuda a limpiar y depurar el organismo y reduce el riesgo de recurrencia de las infecciones del tracto urinario.

ocean spray 100% arándanos

Los arándanos crecen en plantas parecidas a la vid, similares a las fresas, y suelen proceder de América del Norte o Europa del Este, aunque se pueden cultivar en el Reino Unido si se dan las condiciones adecuadas. Suelen cosecharse entre septiembre y noviembre, y en el Reino Unido verá las bayas frescas en las tiendas de octubre a diciembre.

Descubra nuestra gama completa de guías de beneficios para la salud o eche un vistazo a algunas de nuestras mejores recetas con arándanos, desde nuestras gachas con remolacha, manzana y compota de arándanos y avellanas tostadas hasta el tagine de calabaza, arándanos y cebolla roja.

Una ración de 80 g de arándanos frescos o un vaso de 150 ml de zumo de arándanos sin azúcar cuenta como uno de los cinco al día. Sin embargo, como ocurre con todos los zumos, sólo cuenta un vaso y el consumo de más no contribuirá a la ingesta de cinco al día. Echa un vistazo a nuestra infografía imprimible para descubrir lo que cuenta para tus cinco días.

El zumo de arándanos rojos es probablemente más conocido por su capacidad para combatir las infecciones del tracto urinario (ITU). Los arándanos contienen compuestos conocidos como proantocianidinas, que tienen beneficios antibacterianos naturales y pueden ayudar a evitar que la bacteria Escherichia coli se adhiera a la superficie interna de la vejiga y el tracto urinario, causando una infección.

¿cuánto zumo de arándanos debo beber?

Aceptémoslo, no hay Acción de Gracias sin salsa de arándanos, y ¿qué sería del mundo sin el agrio y dulce zumo de arándanos? Nos encanta el zumo de arándanos porque, sí, es sabroso, pero ¿sabes qué? También es muy saludable.

Llamados en su día arándanos rojos (porque a los osos también les gustan), hay mucho que decir sobre los arándanos rojos y el zumo de arándanos rojos, así que empecemos. Aquí están los beneficios para la salud de los arándanos rojos, además de algunas deliciosas recetas de zumo de arándanos rojos.

Cien gramos de arándanos rojos, o aproximadamente 3,5 onzas, contienen 12 gramos de hidratos de carbono, algunos en forma de azúcar y otros en forma de fibra dietética. Juntos aportan a tu cuerpo sólo 46 kilocalorías. No está mal, ¿verdad?

Luego tienes los asombrosos niveles de vitaminas de la fruta. Obtendrás el 17% de tu dosis diaria de vitamina C, el 9% de vitamina E y el 6% de vitamina B5. También obtendrás vitaminas K y otras de la familia del complejo B. Hay más: los arándanos rojos tienen manganeso, hierro, magnesio, potasio y fósforo.

La forma más fácil de aprovechar los arándanos rojos es consumirlos como tentempié o beber zumo de arándanos rojos. Sin embargo, hay una advertencia. El zumo de arándanos puede estar repleto de azúcares añadidos, por lo que no es del todo saludable.

cómo beber zumo de arándanos puro

3. El zumo de arándanos puede proteger la salud del corazónLa mayoría de los beneficios cardiosaludables de los arándanos se relacionan con su impresionante contenido en antioxidantes, gran parte de los cuales, por desgracia, están encerrados en la piel. Los arándanos son ricos en flavanoles, un tipo de polifenol», dice Hobson. Sin embargo, se concentran en la piel y sus niveles descienden significativamente una vez que se exprimen los arándanos». La mayoría de los beneficios que rodean a los arándanos y las enfermedades cardíacas se deben en gran medida a los flavanoles, como las antocianinas y la quercetina. Sin embargo, hay algunas investigaciones que relacionan el zumo de arándanos con la reducción de los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas, incluido el aumento del colesterol HDL «bueno»», afirma. ‘También se ha demostrado que el zumo de arándanos puede ayudar a mejorar la rigidez arterial, lo que podría ser beneficioso para las personas con enfermedades coronarias.’

4. El zumo de arándanos puede reducir la presión arterialEl consumo de zumo de arándanos puede ayudar a mejorar la presión arterial, según una amplia revisión que analizó los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas. El análisis demostró que las intervenciones específicas redujeron significativamente tanto la presión arterial sistólica como la diastólica en 1,52 mmHg», dice Hobson.Sin embargo, esto implicó beber más de 400 ml de zumo de arándanos al día, «lo que va en contra de las recomendaciones de salud pública de sólo 150 ml al día de zumo de frutas», dice. Un consumo elevado de zumo de fruta contribuye a la ingesta de azúcares libres, lo que puede aumentar otros factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como el aumento de peso». El zumo de arándanos no es un remedio mágico contra la hipertensión, pero puede ser útil junto con otros cambios en el estilo de vida, como reducir la sal y aumentar el consumo de frutas y verduras.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad