Pincho de queso de cabra

Pincho de queso de cabra

Aperitivo de tomate de verano

Louis este pasado fin de semana y hubo una reunión familiar en casa de los padres de Mike. Su tía trajo esto como aperitivo. Estaban deliciosos y elegantes, así que sentí que debía compartirlos.

La tía de Mike me dijo que usara tomates secos en aceite. Quieres que sean flexibles. Asegúrate de escurrirlos bien antes de empezar a ensartarlos. También señaló que le habían sobrado almendras. Supongo que se puede tomar un tentempié de almendras mientras se preparan.

Cuando enumero los tamaños de las porciones, me baso en el tamaño de la porción que Mike o yo comeríamos. Pero si tuviera que adivinar, diría que nuestros tamaños de ración son probablemente algo más pequeños que la media. Para que lo sepas…

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Entrantes de tomate

Louis este fin de semana pasado y hubo una reunión familiar en casa de los padres de Mike. Su tía trajo estos como aperitivo. Estaban deliciosos y elegantes, así que sentí que debía compartirlos.

La tía de Mike me dijo que usara tomates secos en aceite. Quieres que sean flexibles. Asegúrate de escurrirlos bien antes de empezar a ensartarlos. También señaló que le habían sobrado almendras. Supongo que se puede tomar un tentempié de almendras mientras se preparan.

Cuando enumero los tamaños de las porciones, me baso en el tamaño de la porción que Mike o yo comeríamos. Pero si tuviera que adivinar, diría que nuestros tamaños de ración son probablemente algo más pequeños que la media. Para que lo sepas…

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Ideas para merendar con tomate

¡Hola verano! (…ok, casi verano) ¡Qué alegría verte! Tengo algunas cosas grandes y emocionantes planeadas para ti, temporada de sol, tú. Oh, no sé, cosas como viajes de acampada, viajes por carretera, un rediseño de la página web, un cumpleaños (vuelvo a cumplir 30 años) y mucho, mucho asado.

Asar a la parrilla es mi favorito por muchas razones, pero la razón más grande es porque es la forma favorita absoluta de mi hijo de 3 años de tener su comida preparada. Para ser honesta, dudo que tenga algo que ver con la parte de la parrilla y más con el hecho de que le gusta ver a su padre limpiarla, ponerla en marcha, jugar con los mandos, cocinar la comida y limpiar. Además, siempre que digo que vamos a asar, eso suele significar que hay carne para cenar y la carne, como sabemos, es la favorita de mi hijo.

Hoy quiero compartir con ustedes uno de mis nuevos hallazgos alimenticios favoritos – Ajo y Hierbas Dorot pre-porcionados. ¿Habéis visto alguna vez estas bandejitas rojas congeladas en la sección de congelados de vuestro mercado?  A decir verdad, he visto (y pasado por delante) este pequeño ayudante de cocina en innumerables ocasiones. Mi pensamiento siempre fue, esto podría ser útil, pero ¿cómo lo usaría realmente? ¿Sabe siquiera a fresco?  Así que siempre pasaba de largo y cogía los productos frescos.

Entremeses con tomates cherry

¡Hola verano! (…ok, casi verano) ¡Es un placer verte! Tengo algunas cosas grandes y emocionantes planeadas para ti, temporada de sol, tú. Oh, no sé, cosas como viajes de camping, viajes por carretera, un rediseño del sitio web, un cumpleaños (estoy cumpliendo 30 años de nuevo) y montones y montones de parrilla.

Asar a la parrilla es mi favorito por muchas razones, pero la razón más grande es porque es la forma favorita absoluta de mi hijo de 3 años de tener su comida preparada. Para ser honesta, dudo que tenga algo que ver con la parte de la parrilla y más con el hecho de que le gusta ver a su padre limpiarla, ponerla en marcha, jugar con los mandos, cocinar la comida y limpiar. Además, siempre que digo que vamos a asar, eso suele significar que hay carne para cenar y la carne, como sabemos, es la favorita de mi hijo.

Hoy quiero compartir con ustedes uno de mis nuevos hallazgos alimenticios favoritos – Ajo y Hierbas Dorot pre-porcionados. ¿Habéis visto alguna vez estas bandejitas rojas congeladas en la sección de congelados de vuestro mercado?  A decir verdad, he visto (y pasado por delante) este pequeño ayudante de cocina en innumerables ocasiones. Mi pensamiento siempre fue, esto podría ser útil, pero ¿cómo lo usaría realmente? ¿Sabe siquiera a fresco?  Así que siempre pasaba de largo y cogía los productos frescos.

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