Pan de platano y chocolate

Pan de platano y chocolate

pan de plátano con chispas de chocolate fácil de hacer

Si estás buscando el MEJOR pan de plátano con chispas de chocolate… no busques más. Este es increíblemente húmedo, sabroso y cargado de chispas de chocolate. Olvídate de cualquier otra receta de pan de plátano con chispas de chocolate porque esto es todo lo que necesitarás.

Lo sé, todos odiamos la palabra húmedo, pero no hay otra palabra que describa mejor este pan de plátano. Es difícil incluso categorizarlo como «pan» debido a lo suave y exuberante que es. Especialmente con esos mini chips de chocolate espolvoreados por todas partes.

Para hacer esta receta, esencialmente modifiqué la receta del pan de calabaza porque es tan buena. Si puede hacer pan de calabaza que cambia la vida, ¿por qué no puede hacer pan de plátano con chispas de chocolate que cambia la vida? Hipótesis confirmada. Claro que puede.

El uso de mantequilla derretida, a diferencia de la temperatura ambiente, ayuda a absorber toda la harina, lo que le da esa textura suave. El yogur griego añade aún MÁS humedad mientras sigue proporcionando estructura. Es mi ingrediente secreto en muchas de mis recetas de postres.

pan de plátano con trocitos de chocolate

Si estás buscando el MEJOR pan de plátano con chispas de chocolate… no busques más. Este es increíblemente húmedo, sabroso y cargado de chispas de chocolate. Olvídate de cualquier otra receta de pan de plátano con chispas de chocolate porque esto es todo lo que necesitarás.

Lo sé, todos odiamos la palabra húmedo, pero no hay otra palabra que describa mejor este pan de plátano. Es difícil incluso categorizarlo como «pan» debido a lo suave y exuberante que es. Especialmente con esos mini chips de chocolate espolvoreados por todas partes.

Para hacer esta receta, esencialmente modifiqué la receta del pan de calabaza porque es tan buena. Si puede hacer pan de calabaza que cambia la vida, ¿por qué no puede hacer pan de plátano con chispas de chocolate que cambia la vida? Hipótesis confirmada. Claro que puede.

El uso de mantequilla derretida, a diferencia de la temperatura ambiente, ayuda a absorber toda la harina, lo que le da esa textura suave. El yogur griego añade aún MÁS humedad mientras sigue proporcionando estructura. Es mi ingrediente secreto en muchas de mis recetas de postres.

pastel de plátano y chispas de chocolate nigella

Queridos amantes del pan de plátano, poner trocitos de chocolate en el pan de plátano es como si los plátanos y el chocolate tuvieran una cita. Son encantadores y dulces, pero siguen separados y distintos. Al cabo de un tiempo, ambos quieren algo más: ¡una fusión de voluntades, un compromiso!

Pues bien, si el chocolate y el plátano se casaran, éste sería el resultado: un pan de plátano con mucho chocolate, impregnado de cacao, salpicado de trocitos de chocolate, con toques cálidos de mantequilla, vainilla y pimienta de Jamaica.

Utilice plátanos muy maduros o demasiado maduros. Las cáscaras deben estar al menos medio doradas, y los plátanos por dentro blandos y dorados.No utilice cacao procesado holandés para esta receta, sólo natural sin endulzar.Se puede utilizar aceite de coco derretido en lugar de la mantequilla. ¡El sabor cambiará un poco y es posible que el resultado tenga un toque de coco.Sólo hay 1 huevo y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en esta receta para la levadura, así que asegúrese de que su bicarbonato de sodio sigue siendo bueno! (Ver más información sobre el bicarbonato y la levadura en polvo).

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

pan de plátano con doble chocolate

Queridos amantes del pan de plátano, poner trocitos de chocolate en el pan de plátano es como si los plátanos y el chocolate tuvieran una cita. Son encantadores y dulces, pero siguen separados y distintos. Después de un tiempo, ambos quieren algo más: ¡una fusión de voluntades, un compromiso!

Pues bien, si el chocolate y el plátano se casaran, éste sería el resultado: un pan de plátano con mucho chocolate, impregnado de cacao, salpicado de trocitos de chocolate, con toques cálidos de mantequilla, vainilla y pimienta de Jamaica.

Utilice plátanos muy maduros o demasiado maduros. Las cáscaras deben estar al menos medio doradas, y los plátanos por dentro blandos y dorados.No utilice cacao procesado holandés para esta receta, sólo natural sin endulzar.Se puede utilizar aceite de coco derretido en lugar de la mantequilla. ¡El sabor cambiará un poco y es posible que el resultado tenga un toque de coco.Sólo hay 1 huevo y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en esta receta para la levadura, así que asegúrese de que su bicarbonato de sodio sigue siendo bueno! (Ver más información sobre el bicarbonato y la levadura en polvo).

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

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