Como hacer helado con yogur

Como hacer helado con yogur

Receta de yogur helado de vainilla sin heladora

El yogur fresco se congela muy bien hasta dos meses. Tenga en cuenta que al descongelarse, la textura puede cambiar ligeramente y parecer más líquida o granulada de lo que era originalmente. Remueva enérgicamente durante 30 segundos antes de utilizarlo para igualar la textura. Todos los productos congelados deben descongelarse lenta y completamente en el frigorífico.

Como ocurre con muchos productos, lo mejor es congelar un envase de yogur sin abrir y cerrado, pero se puede congelar el yogur aunque esté abierto. Si se abre, debe guardarse en un recipiente hermético. Siempre es mejor utilizar un rotulador para etiquetar el envase con la fecha de congelación o una fecha de caducidad trabajando con un máximo de dos meses de congelación.

Antes de congelar el yogur con sabor a fruta que tiene el sabor en el fondo del envase, hay que removerlo bien si quieres asegurarte de que tu yogur se congela de manera uniforme. A continuación, deberá transferir el yogur a un recipiente hermético.

Congela cantidades de yogur predosificadas si quieres utilizarlo para batidos o para hornear. Llena una o dos bandejas de cubitos de hielo con yogur y congélalo durante unas horas hasta que esté sólido. Coloca los cubitos congelados en una bolsa de plástico con cierre o en un recipiente hermético para que se conserven frescos, ponle fecha al recipiente y vuelve a meterlo en el congelador. De nuevo, puedes utilizar los cubos cuando te convenga dentro de un periodo de caducidad máximo de dos meses.

->  Empanadillas al horno de carne

Mango rojo

Cuando se trata de postres de verano, mi mente se dirige instantáneamente al helado y al yogur helado. Obviamente, cualquier cosa congelada es el postre de verano por excelencia. Pero la mayoría de las opciones compradas en la tienda contienen toda esa grasa procesada y azúcar. No, gracias.

A pesar de lo que puedas pensar, hacer yogur helado sin una máquina de hacer helados no es para nada un reto. Y, si no planeas hacer helado en casa tan a menudo, comprar una heladera y luego usarla tal vez sólo unas pocas veces al año no parece la mejor de las inversiones.

En su lugar, puedes utilizar fácilmente un robot de cocina o una batidora de gran potencia para hacer tu propio yogur helado y helado en casa.    Puedes hacer algo igual de cremoso y refrescante sin necesidad de una heladera, ahorrar espacio en tu cocina y comer helado y yogur helado casero y saludable cuando quieras.    Esto = BIENESTAR.

Aunque puedes utilizar fruta congelada para hacer yogur helado (al fin y al cabo es yogur helado), hoy lo vamos a hacer con fruta fresca. Yo elegiría la fruta fresca antes que la congelada casi cualquier día. En mi opinión, no hay nada mejor ni más sabroso que la fruta fresca, especialmente cuando es de temporada. Simplemente no puedo resistirme a comprar todas las bayas frescas durante estos calurosos días de verano.    Congelar tu propia fruta es otra gran manera de saber lo dulce que será la fruta una vez que se utilice en una receta Y si es de temporada, puedes comprarla con un gran descuento.

->  Crema de boniato y zanahoria

Cómo hacer cremoso el yogur helado

Si alguna vez has tomado una bebida de yogur con mango en un día caluroso, sabrás lo refrescantes que son. Pero si coges esos sabores y los pones en un yogur helado, son positivamente revigorizantes.Consigue la receta.

Posiblemente no haya una combinación de sabores que diga más verano que la de fresas y ruibarbo. Aunque las tartas y galletas clásicas son insuperables, este delicioso helado de yogur ocupa un lugar en nuestros corazones.

El helado de té verde, ese alimento básico de los restaurantes japoneses de todo el mundo, prácticamente merece la pena el viaje por sí solo. Ahora puedes tener esta versión más ligera en casa siempre que quieras. Consigue la receta.COMPRAR POLVO DE TÉ VERDE

Celebra el verano con una de sus mejores ofertas de temporada: los melocotones frescos. O bien, haz segundos de esta sencilla receta de cuatro ingredientes y sustitúyela por cualquier fruta de tu elección.Consigue la receta en Tastes Better from Scratch.

Todos los aficionados al fro-yo saben que cada sabor es tan bueno como sus mezclas. Completa esta variación de chocolate con trozos de brownie y saluda a tu nuevo postre favorito. Consigue la receta en Kleinworth and Co.

La simple verdad de la fresa

Si alguna vez has tomado un yogur lassi de mango en un día caluroso, sabrás lo refrescantes que son. Pero si coges esos sabores y los pones en un yogur helado, son positivamente revigorizantes.Consigue la receta.

Posiblemente no haya una combinación de sabores que diga más verano que la de fresas y ruibarbo. Aunque las tartas y galletas clásicas son insuperables, este delicioso helado de yogur ocupa un lugar en nuestros corazones.

->  Cómo se hace una perdiz en salsa

El helado de té verde, ese alimento básico de los restaurantes japoneses de todo el mundo, prácticamente merece la pena el viaje por sí solo. Ahora puedes tener esta versión más ligera en casa siempre que quieras. Consigue la receta.COMPRAR POLVO DE TÉ VERDE

Celebra el verano con una de sus mejores ofertas de temporada: los melocotones frescos. O bien, haz segundos de esta sencilla receta de cuatro ingredientes y sustitúyela por cualquier fruta de tu elección.Consigue la receta en Tastes Better from Scratch.

Todos los aficionados al fro-yo saben que cada sabor es tan bueno como sus mezclas. Completa esta variación de chocolate con trozos de brownie y saluda a tu nuevo postre favorito. Consigue la receta en Kleinworth and Co.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad