Bolas de pollo frito chino

Bolas de pollo frito chino

Bolas de pollo agridulces chinas

Estos trozos de pollo rebozado son crujientes y suculentos: ¡es difícil dejar de comerlos! Están tan buenos que harán que tu chino local se quede sin nada. Disfrútalas con arroz y salsa agridulce.

. O.K. obviamente falta un poco en las instrucciones. Pasar por la mezcla de harina de maíz y luego rebozar, pero qué receta. Esto fue un trabajo de 2 hombres, bueno yo y él. Una capa y una fritura. Adivina a quién le tocó la parte más sucia. Pero valió la pena. Al principio me dijeron: «¿No podías haberlo comprado?». Después fue «¿Cuándo vamos a hacer esto de nuevo?» Un nuevo favorito de la familia. También sería un buen rebozado de pescado, tan sencillo y tan sabroso. Vale la pena el rebozado por toda la encimera de la cocina – goteaba, qué puedo decir.

Receta de bolas de pollo chinas saludables

Este es el mejor rebozado de bolas de pollo para hacer bolas de pollo caseras. He probado muchas otras recetas de rebozado pero siempre vuelvo a esta. Esta receta hace bolas de pollo con mejor sabor que la mayoría de los restaurantes chinos que he probado. Para una pequeña tanda de frituras, me resulta más fácil utilizar una olla pequeña de acero inoxidable y llenar el aceite hasta un tercio de su capacidad. No subas más el aceite o puede hervir y sobrepasar la olla. No dejes que esta masa repose demasiado tiempo después de hacerla, o perderá su fuerza leudante. Si necesitas reactivar la masa, espolvorea un poco de levadura en polvo sobre la masa y bátelo bien.

Pollo rebozado chino

Dos bolas de pollo en salsa agridulce tienen 162 calorías y 5 g de proteínas. Además, las bolas de pollo tienen algo más de dos tercios de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, según My Fitness Pal.

Doce bolas de pollo fritas sin salsa agridulce pueden tener hasta 1.800 calorías, según Restaurant Confidential y el Center for Science in the Public Interest. La comida también puede tener 20 g de grasa saturada y 2.700 mg de sodio. Comer cuatro de estos es el equivalente a una comida de 10 McNuggets de pollo de McDonald’s.

Restaurant Confidential afirma que algunos platos de los restaurantes chinos tienen altas cantidades de sodio, así como de empanado y rebozado. Recomienda pedir los alimentos salteados en lugar de fritos, y no añadir sal.

Receta china de albóndigas de pollo

Este es el mejor rebozado de bolas de pollo para hacer bolas de pollo caseras. He probado muchas otras recetas de rebozado pero siempre vuelvo a esta. Esta receta hace bolas de pollo con mejor sabor que la mayoría de los restaurantes chinos que he probado. Para una pequeña tanda de frituras, me resulta más fácil utilizar una olla pequeña de acero inoxidable y llenar el aceite hasta un tercio de su capacidad. No subas más el aceite o puede hervir y sobrepasar la olla. No dejes que esta masa repose demasiado tiempo después de hacerla, o perderá su fuerza leudante. Si necesitas reactivar la masa, espolvorea un poco de levadura en polvo sobre la masa y bátelo bien.

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